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Chips de batata doce

Chips de batata doce

Os chips de batata doce são uma opção crocante e saudável, originária das Américas Central e do Sul. Com a batata doce, um tubérculo rico em vitaminas e minerais, esses chips oferecem um sabor naturalmente adocicado e uma textura irresistível.

Origem

A batata doce é cultivada há milênios nas regiões tropicais e subtropicais das Américas, sendo um dos alimentos básicos das civilizações pré-colombianas. Os povos indígenas das Américas Central e do Sul já consumiam a em diversas preparações, incluindo os chips. Inicialmente, os eram feitos assando-se finas fatias de ao sol. Com o tempo, essa prática evoluiu, e o tornaram-se populares em todo o mundo.

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