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Receita de Bombom de Travessa

Receita de Bombom de Travessa

O bombom de travessa é uma sobremesa irresistível que combina camadas de bolo, creme e chocolate, criando uma explosão de sabores e texturas. Esta receita é perfeita para ocasiões especiais ou para aqueles momentos em que você deseja preparar uma sobremesa deliciosa e fácil de fazer. Prepare-se para surpreender seus convidados com esta sobremesa divina!

Ingredientes:

  • 1 pacote de bolo pronto sabor chocolate
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 200g de chocolate ao leite picado
  • 200g de chocolate meio amargo picado
  • 1 colher de sopa de manteiga sem sal
  • 1 caixa de creme de leite para chantilly
  • Chocolate granulado para decorar

Modo de Preparo:

  1. Prepare o bolo de acordo com as instruções da embalagem e reserve.
  2. Em uma panela, coloque o leite condensado, o creme de leite, o chocolate ao leite picado e a manteiga.
  3. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até obter um creme homogêneo e levemente espesso. Reserve.
  4. Em outra panela, repita o processo com o chocolate meio amargo picado, o creme de leite e a manteiga.
  5. Em um refratário grande, monte o bombom de travessa: comece colocando metade do bolo esfarelado no fundo.
  6. Cubra o bolo com metade do creme de chocolate ao leite.
  7. Repita as camadas, adicionando o restante do bolo esfarelado e o restante do creme de chocolate meio amargo.
  8. Na batedeira, prepare o chantilly conforme as instruções da embalagem.
  9. Cubra o bombom de travessa com o chantilly preparado.
  10. Decore com chocolate granulado e leve à geladeira por pelo menos 4 horas antes de servir.

Conclusão:

Este bombom de travessa é uma sobremesa deliciosa e irresistível que vai encantar todos os seus convidados. Com camadas de bolo, creme e chocolate, é uma verdadeira explosão de sabores e texturas. Experimente fazer em casa e surpreenda-se com o resultado!

Veja também:

Bombom de prestígio fácil

O bombom de prestígio é uma deliciosa sobremesa que combina o sabor do coco com o chocolate, criando uma experiência irresistível para os amantes de doces. Esta versão fácil do bombom de prestígio é perfeita para quem deseja preparar uma sobremesa rápida e deliciosa para qualquer ocasião. Surpreenda sua família e amigos com esta tentação em forma de doce!

Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado
  • 200g de coco ralado
  • 200g de chocolate ao leite
  • 200g de chocolate meio amargo
  • Forminhas de bombom de silicone ou de papel
  • Papel manteiga para forrar a forma

Modo de Preparo:

  1. Em uma panela, misture o leite condensado com o coco ralado e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até obter uma mistura homogênea e levemente espessa.
  2. Retire do fogo e deixe esfriar por alguns minutos.
  3. Com as mãos levemente umedecidas, modele pequenas bolinhas com a massa de coco e reserve.
  4. Derreta o chocolate ao leite e o chocolate meio amargo separadamente em banho-maria ou no micro-ondas, mexendo a cada 30 segundos para não queimar.
  5. Com o auxílio de um pincel culinário, faça uma camada de chocolate derretido nas forminhas de bombom, cobrindo o fundo e as laterais.
  6. Coloque uma bolinha de coco em cada forminha, pressionando levemente para fixar.
  7. Cubra as bolinhas de coco com mais chocolate derretido, garantindo que fiquem completamente cobertas.
  8. Leve as forminhas à geladeira por cerca de 30 minutos, ou até que o chocolate esteja firme.
  9. Desenforme os bombons com cuidado e sirva em seguida, ou armazene em um recipiente hermético na geladeira.

Conclusão:

Este bombom de prestígio fácil é uma opção deliciosa para quem deseja uma sobremesa rápida e irresistível. Com poucos ingredientes e um modo de preparo simples, você pode criar uma verdadeira tentação em forma de doce. Experimente fazer em casa e surpreenda-se com o resultado!

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