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Pé de Moleque de Brigadeiro

Pé de Moleque de Brigadeiro

Que tal uma combinação deliciosa entre o tradicional pé de moleque e o irresistível brigadeiro? O pé de moleque de brigadeiro é uma verdadeira tentação para os amantes de doces. Com sua textura crocante e o sabor cremoso do brigadeiro, essa receita é perfeita para adoçar qualquer ocasião especial. Prepare-se para se deliciar com essa gostosura!

Ingredientes:

  • 2 xícaras de amendoim torrado e sem pele
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 colheres de sopa de cacau em pó
  • 1 colher de sopa de manteiga sem sal

Modo de Preparo:

  1. Em uma panela, misture o leite condensado, o cacau em pó e a manteiga.
  2. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até obter um brigadeiro cremoso que desgrude do fundo da panela.
  3. Adicione o amendoim torrado e misture bem.
  4. Continue cozinhando por mais alguns minutos, mexendo sempre, até que o brigadeiro comece a desgrudar novamente do fundo da panela.
  5. Despeje a mistura em uma forma untada com manteiga ou em um refratário forrado com papel manteiga.
  6. Com a ajuda de uma espátula, alise a superfície do pé de moleque de brigadeiro.
  7. Deixe esfriar completamente em temperatura ambiente antes de cortar em pedaços.
  8. Após esfriar, corte em quadrados ou retângulos e sirva em seguida.

Conclusão:

O pé de moleque de brigadeiro é uma verdadeira explosão de sabores e texturas. Com o crocante do amendoim e a cremosidade do brigadeiro, essa sobremesa conquista o paladar de todos. Experimente preparar essa delícia em casa e surpreenda-se com o resultado!

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Brigadeiro Branco

O brigadeiro branco é uma versão irresistível do clássico doce brasileiro. Com sua textura cremosa e sabor delicado, ele é perfeito para qualquer ocasião, seja para comer de colher, rechear bolos ou enrolar para servir em festas. Prepare-se para se deliciar com essa delícia que derrete na boca!

Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher de sopa de manteiga sem sal
  • 1/2 xícara de creme de leite
  • 1 xícara de chocolate branco picado
  • Granulados brancos (opcional) para decorar

Modo de Preparo:

  1. Em uma panela, coloque o leite condensado, a manteiga e o chocolate branco picado.
  2. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até que o chocolate derreta e a mistura fique homogênea.
  3. Adicione o creme de leite e continue mexendo até obter uma consistência cremosa e brilhante.
  4. Retire do fogo e transfira o brigadeiro branco para um recipiente.
  5. Deixe esfriar completamente em temperatura ambiente antes de utilizar.
  6. Se desejar, decore com granulados brancos antes de servir.

Conclusão:

O brigadeiro branco é uma opção deliciosa para quem ama doces suaves e cremosos. Com sua simplicidade de preparo e sabor irresistível, ele conquista crianças e adultos em qualquer ocasião. Experimente essa receita em casa e surpreenda-se com o resultado!

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