Ingredientes:
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de cacau em pó
- 1 e 1/2 xícara de açúcar
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 2 ovos
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo
- 1 xícara de água quente
Modo de Preparo:
- Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e cacau em pó, garantindo que fique bem coberta para evitar que o bolo grude.
- Em uma tigela grande, peneire a farinha de trigo, o cacau em pó, o açúcar e o fermento em pó. Misture bem.
- Em outra tigela, bata os ovos levemente e adicione o leite e o óleo. Mexa até obter uma mistura homogênea.
- Adicione os ingredientes líquidos aos ingredientes secos e misture bem até formar uma massa uniforme.
- Acrescente a água quente à massa e mexa delicadamente até que esteja completamente incorporada.
- Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 30-40 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
- Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
Dicas Extras:
- Para um toque extra de chocolate, adicione pedaços de chocolate meio amargo à massa antes de assar.
- Sirva o bolo de chocolate molhadinho com uma generosa cobertura de ganache de chocolate ou chantilly para uma indulgência ainda maior.
Com sua textura macia e sabor irresistível, o bolo de chocolate molhadinho é uma verdadeira obra-prima da confeitaria. Experimente esta receita e deixe-se levar pelo prazer de cada pedaço deste bolo deliciosamente molhado e reconfortante.
Se você gostou desta dicas sugerimos que entre em nosso grupo do Whatsapp e receba dicas incríveis todos os dias. Veja também Pudim de 2 ingredientes