Bolo de Fubá com Queijo e Goiabada Simples
Ingredientes Necessários para a Receita
- 2 xícaras de fubá
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de queijo minas fresco ralado
- 1/2 xícara de óleo vegetal
- 3 ovos
- 1 xícara de leite
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 200g de goiabada em pedaços
Modo de Preparo em 5 Passos Descomplicados
- Preparando a Massa:
- Em uma tigela, misture o fubá, a farinha de trigo, o açúcar e o queijo ralado.
- Adicionando os Ingredientes Úmidos:
- Acrescente o óleo, os ovos e o leite à mistura seca. Mexa até obter uma massa homogênea.
- Incorporando o Fermento:
- Adicione o fermento em pó à massa e misture delicadamente.
- Montando com Goiabada:
- Em uma forma untada, despeje metade da massa, distribua pedaços de goiabada e cubra com o restante da massa.
- Assando o Bolo:
- Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40-50 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme.
Benefícios dos Ingredientes Principais
- Fubá: Fonte de carboidratos complexos e fibras.
- Queijo Minas Fresco: Adiciona cremosidade e um toque salgado ao bolo.
- Goiabada: Rica em vitamina C e doçura natural.
Melhores Momentos para Saborear
O Bolo de Fubá com Queijo e Goiabada é uma opção versátil, perfeita para diversas ocasiões. Seja no café da manhã, lanche da tarde ou como sobremesa em encontros especiais, este bolo é garantia de sucesso.
Acompanhamentos que Combinam com o Bolo
- Café Fresco: Realça os sabores do fubá e do queijo.
- Chá de Ervas: Uma opção leve para harmonizar com a doçura da goiabada.
Questionário sobre o Bolo de Fubá com Queijo e Goiabada
- Posso substituir o queijo minas por outro tipo de queijo?
- Sim, experimente com queijos de sabor suave, como queijo branco.
- É possível usar goiabada cremosa em vez de em pedaços?
- Sim, adapte a receita adicionando colheradas de goiabada cremosa na massa.
- Posso congelar o bolo?
- Sim, após esfriar completamente, embale o bolo em filme plástico e congele por até 3 meses.
- O que posso fazer se não tiver queijo minas fresco?
- Queijo minas padrão ou queijo branco são boas alternativas.
- Posso adicionar especiarias, como canela, à massa?
- Certamente, adicione especiarias a gosto para personalizar o sabor do bolo.
Conclusão: Uma Viagem ao Coração da Culinária Brasileira!
Ao seguir esses passos simples, você estará pronto para saborear o Bolo de Fubá com Queijo e Goiabada, uma experiência que conecta paladares com as tradições culinárias brasileiras. Experimente, compartilhe suas experiências nos comentários e celebre a riqueza de sabores que este bolo proporciona.
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