Cebola Empanada Crocante com Parmesão

Ingredientes da Cebola Empanada Crocante com Parmesão:

• 2 cebolas grandes, cortadas em anéis
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 xícara de farinha de rosca
• 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
• 2 ovos, ligeiramente batidos
• 1 colher de chá de alho em pó
• Sal e pimenta a gosto
• Óleo vegetal para fritar

Modo de Preparo em 5 Passos Simples:

1. Preparando os Ingredientes:
   • Descasque as cebolas e corte-as em anéis. Separe os ingredientes restantes.
2. Empanando os Anéis de Cebola:
   • Em tigelas separadas, coloque a farinha de trigo, os ovos batidos, a mistura de farinha de rosca com parmesão, alho em pó, sal e pimenta.
3. Passando os Anéis na Farinha:
   • Passe cada anel de cebola na farinha de trigo, depois nos ovos batidos e, por último, na mistura de farinha de rosca com parmesão.
4. Fritando os Anéis de Cebola:
   • Em uma frigideira, aqueça o óleo a 180°C. Frite os anéis empanados até que estejam dourados e crocantes, por cerca de 2-3 minutos de cada lado.
5. Drenando e Servindo:
   • Coloque os anéis de cebola fritos em papel-toalha para absorver o excesso de óleo. Sirva imediatamente e aproveite a crocância!

Dicas Extras para uma Cebola Empanada Perfeita:

• Adicione ervas frescas à mistura de farinha de rosca para um toque de frescor.
• Sirva com um molho de iogurte e ervas para um contraste refrescante.

Veja também:

Cebola Empanada Crocante com Molho Especial

Essa segunda receita de Cebola Empanada Crocante é ainda mais irresistível com um molho especial para mergulhar. Prepare-se para uma explosão de sabor e textura em cada mordida!

Ingredientes:

Para as Cebolas Empanadas:

• 2 cebolas médias, cortadas em anéis
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 xícara de flocos de milho triturados
• 2 ovos, batidos
• 1 colher de chá de páprica
• Sal e pimenta a gosto
• Óleo vegetal para fritar

Para o Molho Especial:

• 1/2 xícara de maionese
• 2 colheres de sopa de ketchup
• 1 colher de sopa de mostarda
• 1 colher de chá de mel
• Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo em 5 Passos Simples:

1. Preparando os Ingredientes:
   • Descasque as cebolas e corte-as em anéis. Separe os ingredientes para empanar e fritar.
2. Empanando os Anéis de Cebola:
   • Em tigelas separadas, coloque a farinha de trigo, os flocos de milho triturados, os ovos batidos, a páprica, sal e pimenta.
3. Passando os Anéis na Mistura:
   • Passe cada anel de cebola na farinha de trigo, depois nos ovos batidos e, por último, nos flocos de milho triturados.
4. Fritando os Anéis de Cebola:
   • Em uma frigideira, aqueça o óleo a 180°C. Frite os anéis empanados até que estejam dourados e crocantes, por cerca de 2-3 minutos de cada lado.
5. Preparando o Molho Especial:
   • Misture todos os ingredientes do molho em uma tigela. Ajuste o sabor com sal e pimenta.
6. Servindo com Molho Especial:
   • Sirva os anéis de cebola crocantes acompanhados do molho especial. Delicie-se!

Dicas Extras para uma Cebola Empanada com Molho Perfeita:

• Adicione um toque de limão ao molho para um toque cítrico.
• Experimente substituir os flocos de milho por batata palha para uma variação crocante.

Ao seguir essas receitas simples, você estará pronto para desfrutar de cebolas empanadas crocantes e deliciosas. Experimente, compartilhe suas experiências nos comentários e aproveite esses petiscos irresistíveis.

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