Como Fazer Bolo de Fubá Mole em 5 Dicas
Ingredientes para o Bolo de Fubá Mole:
- 2 xícaras de fubá
- 2 xícaras de leite
- 3 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de óleo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 pitada de sal
Modo de Preparo:
- Misture o fubá e o leite em uma tigela e deixe descansar por 30 minutos.
- Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com margarina e fubá.
- No liquidificador, bata os ovos, o açúcar, o óleo e a mistura de fubá com leite até obter uma massa homogênea.
- Acrescente o fermento e bata rapidamente apenas para misturar.
- Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por cerca de 40 minutos, ou até que esteja dourado e firme ao toque.
Benefícios dos Ingredientes Principais:
- Fubá: Rico em fibras e nutrientes, o fubá promove a saciedade e contribui para o bom funcionamento do intestino.
- Ovos: Fonte de proteínas de alta qualidade, os ovos são essenciais para a saúde muscular e manutenção do tecido corporal.
- Leite: Fonte de cálcio e vitaminas, o leite fortalece ossos e dentes, além de proporcionar energia para o corpo.
- Açúcar: Fonte de energia rápida, o açúcar adiciona doçura à receita, mas seu consumo deve ser moderado.
- Óleo: Fonte de gorduras saudáveis, o óleo é importante para a absorção de vitaminas lipossolúveis e para o funcionamento adequado do organismo.
Melhores Ocasiões para Servir o Bolo de Fubá Mole:
O Bolo de Fubá Mole é uma ótima opção para acompanhar um café da tarde em família, um lanche entre amigos ou até mesmo como sobremesa em um almoço especial. Sua versatilidade e sabor único fazem dele uma escolha acertada para diversas ocasiões.
Outras Receitas que Combinam com o Bolo de Fubá Mole:
- Café Coado na Hora: Uma xícara de café quentinho é o acompanhamento perfeito para o Bolo de Fubá Mole, realçando ainda mais seu sabor e aroma.
- Geleia de Goiaba Caseira: Espalhe uma generosa porção de geleia de goiaba sobre uma fatia de bolo e delicie-se com essa combinação irresistível de sabores.
Conclusão:
O Bolo de Fubá Mole é uma verdadeira obra-prima da culinária brasileira, capaz de despertar sentimentos de conforto e nostalgia em quem o prova. Experimente essa receita em sua casa e compartilhe momentos inesquecíveis ao redor da mesa. Não se esqueça de deixar seu comentário abaixo, compartilhando sua experiência e dicas sobre essa maravilhosa iguaria!
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