Receita do Croissant Fácil de Fazer: O Delicioso Pão Francês
Ingredientes:
- 500g de massa folhada pronta (pode ser comprada pronta no supermercado)
- Farinha de trigo (para polvilhar a superfície de trabalho)
- 1 ovo (para pincelar)
Modo de Preparo:
- Preaqueça o forno a 200°C e forre uma assadeira com papel manteiga.
- Abra a massa folhada sobre uma superfície levemente enfarinhada, formando um retângulo.
- Corte a massa folhada em triângulos, com cerca de 10-12 centímetros de base.
- Faça um pequeno corte na base de cada triângulo e enrole-os delicadamente em formato de croissant, começando da base e enrolando até a ponta.
- Coloque os croissants na assadeira preparada, deixando espaço entre eles.
- Bata levemente o ovo em uma tigela e pincele delicadamente a superfície de cada croissant com o ovo batido.
- Leve os croissants ao forno preaquecido e asse por 15-20 minutos, ou até que estejam dourados e crocantes.
- Retire do forno e deixe esfriar ligeiramente antes de servir.
Tabela Nutricional
Aqui está a tabela nutricional para uma porção média de Croissant Fácil de Fazer (1 unidade – aproximadamente 50g):
| Nutriente | Quantidade por porção |
|---|---|
| Calorias | 200 kcal |
| Carboidratos | 20 g |
| Proteínas | 3 g |
| Gorduras Totais | 12 g |
| Gorduras Saturadas | 6 g |
| Fibra | 1 g |
| Açúcares | 1 g |
Os valores nutricionais são aproximados e podem variar dependendo dos ingredientes utilizados e do tamanho das porções.
Por que esse croissant fácil de fazer é tão especial?
Além de proporcionar o prazer de saborear croissants frescos e deliciosos em casa, o Croissant Fácil de Fazer é especial porque permite que você personalize seus croissants adicionando diferentes recheios, como queijo, presunto, chocolate ou frutas secas. Você pode experimentar e criar suas próprias variações, adaptando a receita de acordo com suas preferências pessoais.
Conclusão
O Croissant Fácil de Fazer é mais do que apenas um pão francês; é uma verdadeira obra-prima da confeitaria que pode ser preparada por qualquer pessoa, mesmo sem experiência na cozinha. Experimente essa receita em casa e surpreenda-se com a facilidade e o sabor incrível dos seus croissants caseiros. Compartilhe com a família e os amigos e desfrute do prazer de uma comida feita com amor e dedicação.
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