Receita de Doce Moreninha
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 100g de coco ralado
- 1 colher de sopa de manteiga
- Açúcar refinado para enrolar os doces
Modo de Preparo:
- Em uma panela, misture o leite condensado, o coco ralado e a manteiga.
- Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até que a mistura comece a desgrudar do fundo da panela e atinja o ponto de brigadeiro mole.
- Retire do fogo e deixe esfriar um pouco.
- Com as mãos levemente untadas com manteiga, pegue pequenas porções da massa e modele bolinhas no formato desejado.
- Passe as bolinhas no açúcar refinado, garantindo que fiquem completamente cobertas.
- Coloque as bolinhas em forminhas de papel ou em uma travessa e deixe esfriar completamente antes de servir.
Tabela Nutricional do Doce Moreninha (por unidade, aproximadamente 20g):
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Calorias | 80 kcal |
| Carboidratos | 12g |
| Proteínas | 1g |
| Gorduras Totais | 4g |
| Gorduras Saturadas | 3g |
| Gorduras Trans | 0g |
| Fibra Alimentar | 0g |
| Açúcares | 10g |
| Sódio | 15mg |
Conclusão
O doce Moreninha é uma verdadeira delícia brasileira, que traz consigo a doçura e o calor do nosso país. Com sua história simples e sabor autêntico, esse doce continua a ser uma parte essencial das celebrações e comemorações em todo o Brasil. Ao seguir esta receita tradicional e fácil, você pode preparar seus próprios doces Moreninha em casa e desfrutar de momentos doces e especiais com seus entes queridos. Experimente e se delicie com essa doçura única da culinária brasileira!
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