Receita de Geladinho Cremoso de Milho Verde:
Ingredientes:
- 2 espigas de milho verde
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite
- 500ml de leite
- Açúcar a gosto (opcional)
- Água (para cozinhar o milho)
Modo de Preparo:
- Preparo do Milho Verde:
- Descasque as espigas de milho e retire os grãos com o auxílio de uma faca.
- Em uma panela, coloque os grãos de milho e cubra com água.
- Leve ao fogo médio e deixe cozinhar por cerca de 10 minutos, ou até que os grãos estejam macios.
- Retire os grãos de milho da água e deixe esfriar.
- Preparo do Geladinho:
- No liquidificador, coloque os grãos de milho cozidos e o leite.
- Bata bem até obter uma mistura homogênea e cremosa.
- Coe a mistura utilizando uma peneira fina para remover os resíduos sólidos e obter um líquido cremoso.
- Volte a mistura coada para o liquidificador e adicione o leite condensado e o creme de leite.
- Se desejar mais doce, adicione açúcar a gosto.
- Bata novamente até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
- Montagem e Congelamento:
- Despeje a mistura em saquinhos próprios para geladinho, deixando um espaço vazio na parte superior para que o geladinho expanda ao congelar.
- Amarre bem os saquinhos e leve ao congelador por, no mínimo, 6 horas, ou até que estejam completamente congelados.
- Servir e Aproveitar:
- Retire os geladinhos do congelador e sirva-os diretamente nos saquinhos.
- Saboreie essa delícia gelada e refrescante em qualquer momento do dia!
Agora que a receita está pronta, vamos analisar a tabela nutricional para entender melhor os valores nutricionais deste geladinho cremoso de milho verde.
Tabela Nutricional
Aqui está a tabela nutricional para uma porção média de Geladinho Cremoso de Milho Verde (100g):
| Nutriente | Quantidade por porção |
|---|---|
| Calorias | 150 kcal |
| Carboidratos | 25 g |
| Proteínas | 3 g |
| Gorduras Totais | 5 g |
| Gorduras Saturadas | 3 g |
| Fibra | 2 g |
| Açúcares | 20 g |
| Sódio | 50 mg |
Os valores nutricionais são aproximados e podem variar dependendo dos ingredientes utilizados e do tamanho das porções.
Conclusão
Com esta receita simples e deliciosa de geladinho cremoso de milho verde, você poderá desfrutar de uma sobremesa refrescante e saborosa em qualquer momento do dia. A combinação do sabor do milho verde com a cremosidade do leite condensado e do creme de leite é simplesmente irresistível. Prepare esses geladinhos em casa e surpreenda-se com o resultado!
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