Omelete de Forno simples
Ingredientes:
- 6 ovos
- 1/2 xícara de leite
- 1 xícara de queijo ralado (pode ser mussarela, parmesão, ou outro de sua preferência)
- 1 xícara de presunto, cortado em cubos pequenos (opcional)
- 1 tomate médio, picado
- 1/2 cebola média, picada
- Sal e pimenta a gosto
- Salsinha picada a gosto
Modo de Preparo:
- Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma ou refratário com um pouco de óleo ou manteiga.
- Em uma tigela grande, quebre os ovos e bata-os levemente.
- Adicione o leite aos ovos e misture bem.
- Acrescente o queijo ralado, o presunto (se estiver usando), o tomate, a cebola, a salsinha, o sal e a pimenta à mistura de ovos e leite. Mexa tudo até que os ingredientes estejam bem distribuídos.
- Despeje a mistura na forma ou refratário untado.
- Leve ao forno pré-aquecido e asse por cerca de 20-25 minutos, ou até que o omelete esteja firme e dourado por cima.
- Retire do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de cortar em pedaços e servir.
Dicas Extras:
- Você pode adicionar outros ingredientes de sua preferência, como brócolis, cogumelos, pimentão, entre outros.
- Experimente substituir o queijo por uma versão sem lactose ou por queijo vegano, se preferir.
- Sirva o omelete de forno acompanhado de uma salada verde ou de pães frescos para uma refeição completa e nutritiva.
Benefícios do Omelete de Forno:
O omelete de forno é uma excelente fonte de proteína, além de ser rico em nutrientes provenientes dos vegetais adicionados à receita. É uma opção saudável e versátil para qualquer refeição do dia.
Ocasiões Ideais para Servir:
O omelete de forno é perfeito para um café da manhã rápido, um almoço leve ou um jantar prático durante a semana. Também é uma ótima opção para levar em marmitas ou piqueniques.
Conclusão:
Com esta receita simples e versátil de omelete de forno, você poderá preparar uma refeição deliciosa e nutritiva em pouco tempo. Experimente diferentes combinações de ingredientes e aproveite esta opção prática para suas refeições diárias. Bom apetite!
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