O pastel assado é uma alternativa mais saudável e igualmente saborosa ao pastel frito tradicional. Originária da culinária brasileira, essa versão assada do famoso quitute surgiu como uma opção para quem busca reduzir o consumo de gordura sem abrir mão do sabor. Com uma massa crocante e recheio suculento, o pastel assado é uma escolha perfeita para qualquer ocasião.
Origem do Pastel Assado:
Embora o pastel frito seja mais conhecido e tradicional, a versão assada também tem suas raízes na culinária brasileira. A ideia de assar os pasteis surgiu como uma alternativa mais saudável ao método de fritura, proporcionando uma opção menos calórica e mais leve, sem comprometer o sabor característico do pastel. Com o passar do tempo, o pastel assado ganhou popularidade em todo o país e tornou-se uma opção apreciada por aqueles que buscam uma alimentação equilibrada.
