Pudim na Airfryer
Ingredientes para o Pudim:
Para o Caramelo:
- 1 xícara de açúcar
Para o Pudim:
- 3 ovos
- 1 lata de leite condensado
- 1 medida da lata de leite integral
- 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)
Modo de Preparo:
- Preparo do Caramelo:
- Em uma panela, derreta o açúcar até obter um caramelo dourado. Despeje o caramelo na forma para pudim, garantindo que a base fique coberta.
- Preparo do Pudim:
- No liquidificador, bata os ovos, o leite condensado, o leite e a essência de baunilha até obter uma mistura homogênea.
- Despeje delicadamente a mistura na forma caramelizada.
- Cozimento na Airfryer:
- Pré-aqueça a Airfryer a 180°C por 5 minutos.
- Coloque a forma com o pudim na cesta da Airfryer. Cozinhe por aproximadamente 30 a 35 minutos, ou até que o pudim esteja firme.
- Resfriamento e Desenformar:
- Deixe o pudim esfriar completamente antes de levar à geladeira por algumas horas.
- Desenforme o pudim em um prato de servir.
Dicas Extras para uma Experiência Ainda Melhor:
- Varie a receita adicionando uma pitada de canela à mistura do pudim para um toque especial.
- Se preferir, utilize uma forma própria para Airfryer para um cozimento ainda mais eficiente.
Perguntas Frequentes sobre o Pudim na Airfryer:
- Posso usar açúcar mascavo no caramelo?
- Sim, o açúcar mascavo adicionará um sabor mais robusto ao caramelo.
- A essência de baunilha é obrigatória?
- Não, é opcional. A essência de baunilha confere um aroma extra, mas o pudim fica delicioso sem ela.
- Preciso untar a forma antes de despejar a mistura?
- Não é necessário, pois o caramelo já proporciona a lubrificação necessária.
Desfrute da praticidade e do sabor inigualável do Pudim na Airfryer. Uma sobremesa que une o clássico ao moderno, proporcionando uma experiência gastronômica única. Delicie-se e compartilhe essa delícia com amigos e familiares!
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Pudim sem forno
Desfrute de um Pudim irresistível sem precisar ligar o forno! Esta receita prática garante a mesma cremosidade e sabor tradicional, sem complicação. Prepare-se para conquistar os paladares com esta sobremesa fácil e deliciosa.
Ingredientes:
Para o Pudim:
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de leite (usar a lata de leite condensado como medida)
- 3 ovos inteiros
Para a Calda:
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de água
Modo de Preparo:
- Preparo da Calda:
- Em uma panela, derreta o açúcar até formar um caramelo dourado. Adicione a água aos poucos, mexendo até obter uma calda lisa. Despeje a calda em uma forma de pudim, cobrindo o fundo.
- Preparo do Pudim:
- No liquidificador, coloque o leite condensado, o leite e os ovos. Bata até obter uma mistura homogênea.
- Despejo na Forma:
- Despeje a mistura do pudim na forma caramelizada.
- Banho-Maria no Fogão:
- Cubra a forma com papel alumínio e leve ao fogão em banho-maria. Cozinhe em fogo médio por aproximadamente 40 minutos, ou até que o pudim esteja firme.
- Resfriamento e Desenformar:
- Deixe o pudim esfriar completamente antes de levar à geladeira. Após gelar, desenforme com cuidado.
Dicas Extras para uma Experiência ainda Mais Saborosa:
- Adicione essência de baunilha à mistura do pudim para um toque aromático.
- Decore com raspas de chocolate ou fios de caramelo antes de servir.
Perguntas Frequentes sobre o Pudim Sem Forno:
- Posso usar uma forma de silicone?
- Sim, uma forma de silicone facilita o desenformar.
- Posso fazer em porções individuais?
- Certamente, divida a mistura em ramequins para porções individuais.
- Posso substituir o açúcar por adoçante na calda?
- Sim, você pode usar adoçante próprio para culinária na calda.
Agora você tem uma receita descomplicada para um Pudim Sem Forno. Surpreenda-se com a praticidade e delicie-se com essa sobremesa clássica. Compartilhe o sabor e aproveite cada colherada dessa cremosidade irresistível. Bom apetite!
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