Receita de Bolachas de Laranja Sem Ovos nem Manteiga
Ingredientes Necessários
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1/2 xícara de açúcar
- 1/4 xícara de óleo vegetal
- Suco e raspas de uma laranja
- 1 colher de chá de fermento em pó
Modo de Preparo
- Pré-aqueça o forno a 180°C e forre uma assadeira com papel manteiga.
- Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar e o fermento em pó.
- Adicione o óleo vegetal, o suco e as raspas de laranja à mistura seca e mexa até formar uma massa homogênea.
- Com as mãos, modele pequenas bolinhas com a massa e disponha-as na assadeira, deixando espaço entre elas.
- Com um garfo, pressione levemente cada bolinha para achatar.
- Leve ao forno pré-aquecido por cerca de 15-20 minutos, ou até que as bolachas estejam douradas.
- Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de servir.
Benefícios dos Ingredientes
Estas bolachas de laranja sem ovos nem manteiga são uma excelente opção para quem busca uma alternativa mais saudável aos biscoitos convencionais. O óleo vegetal substitui a manteiga, tornando a receita mais leve, enquanto o suco e as raspas de laranja adicionam um toque cítrico refrescante e nutritivo.
Melhores Ocasiões para Servir
Essas bolachas são perfeitas para servir como um lanche saudável durante o dia, acompanhadas de uma xícara de chá ou café. Elas também são uma excelente opção para festas ou reuniões, pois são fáceis de fazer e agradam a todos os paladares.
Outras Receitas que Combinam
Experimente variar esta receita adicionando ingredientes extras, como pedaços de chocolate meio amargo ou nozes picadas, para criar novos sabores e texturas. Você também pode fazer uma cobertura de glacê de laranja para dar um toque especial às bolachas.
Questionário sobre Bolachas de Laranja Sem Ovos Nem Manteiga
- Quais são os ingredientes principais destas bolachas?
- R: Farinha de trigo, açúcar, óleo vegetal, suco e raspas de laranja, e fermento em pó.
- Por que estas bolachas são consideradas uma opção mais saudável?
- R: Porque não contêm ovos nem manteiga, tornando-as mais leves.
- Qual é a função do suco e das raspas de laranja nesta receita?
- R: Eles adicionam sabor cítrico e refrescante às bolachas.
- Quais são algumas variações possíveis desta receita?
- R: Adicionar pedaços de chocolate meio amargo ou nozes picadas à massa.
- Qual é a melhor maneira de armazenar estas bolachas?
- R: Guarde-as em um recipiente hermético em temperatura ambiente por até uma semana.
- Quais são os benefícios de usar óleo vegetal em vez de manteiga nesta receita?
- R: O óleo vegetal torna as bolachas mais leves e saudáveis, além de conferir uma textura crocante.
Conclusão
Com esta receita simples e saudável de bolachas de laranja sem ovos nem manteiga, você pode desfrutar de uma sobremesa deliciosa sem se preocupar com as calorias. Experimente prepará-las em casa e compartilhe com seus amigos e familiares. Surpreenda-se com o sabor e a leveza dessas bolachas que certamente serão um sucesso em qualquer ocasião!
Se você gostou desta dicas sugerimos que entre em nosso grupo do Whatsapp e receba dicas incríveis todos os dias. Veja também Sorvete Super cremoso de chocolate caseiro