Receita da Torta Belga Cremosa: Uma Delícia de Sabor e Textura!
Ingredientes:
Para a massa:
- 200g de biscoito tipo maisena
- 100g de manteiga derretida
Para o recheio cremoso:
- 1 lata de leite condensado
- 2 latas de creme de leite sem soro
- 200g de chocolate meio amargo derretido
- 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
- 4 colheres de sopa de água
Modo de Preparo:
- Em um processador, triture os biscoitos maisena até obter uma farofa fina.
- Adicione a manteiga derretida aos poucos, até formar uma massa homogênea.
- Forre o fundo e as laterais de uma forma de fundo removível com a massa de biscoito, pressionando bem.
- Leve a forma ao freezer enquanto prepara o recheio.
- Em uma tigela, misture o leite condensado e o creme de leite até obter uma mistura homogênea.
- Dissolva a gelatina em pó na água e leve ao micro-ondas por alguns segundos para derreter.
- Adicione a gelatina derretida à mistura de leite condensado e creme de leite, mexendo bem.
- Acrescente o chocolate meio amargo derretido à mistura e misture até ficar homogêneo.
- Retire a forma do freezer e despeje o recheio sobre a massa de biscoito.
- Leve a torta à geladeira por pelo menos 4 horas, ou até que o recheio esteja firme.
- Retire da geladeira, desenforme com cuidado e sirva.
Tabela Nutricional
Aqui está a tabela nutricional para uma porção média de Torta Belga Cremosa (100g):
| Nutriente | Quantidade por porção |
|---|---|
| Calorias | 350 kcal |
| Carboidratos | 30 g |
| Proteínas | 5 g |
| Gorduras Totais | 20 g |
| Gorduras Saturadas | 12 g |
| Fibra | 1 g |
| Açúcares | 25 g |
| Sódio | 100 mg |
Os valores nutricionais são aproximados e podem variar dependendo dos ingredientes utilizados e do tamanho das porções.
Por que essa torta é tão especial?
A Torta Belga Cremosa é especial porque combina a cremosidade do recheio com a crocância da massa, criando uma explosão de sabores e texturas em cada mordida. Além disso, sua simplicidade de preparo e os ingredientes acessíveis a tornam uma opção prática e deliciosa para qualquer ocasião. Experimente essa receita em casa e surpreenda-se com o resultado!
Conclusão
A Torta Belga Cremosa é mais do que apenas uma sobremesa; é uma verdadeira experiência gastronômica que encanta paladares e aquece corações. Com sua combinação única de sabores e texturas, esta torta é garantia de momentos de doçura e prazer para você e sua família. Aproveite cada fatia e desfrute de um momento de indulgência e alegria!
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